潜水员在英国海岸沉船中发现162年前的吉尼斯黑啤

一名比利时水下摄影师2025年在英国海岸一处沉船中发现了一瓶几内斯黑啤，并披露该啤酒可追溯至1864年，距今已有162年历史。

发现经过

拥有逾40年潜水经验的斯特凡·帕尼斯与朋友埃迪·赫兹在多佛附近的一处沉船中找到了这瓶啤酒。浮出水面后，经简单冲洗便露出了熟悉的吉尼斯商标。帕尼斯随即联系了吉尼斯公司，告知这一发现。

沉船中可能还有更多

帕尼斯认为沉船中可能还有更多瓶子。他说：看箱子的尺寸，我估计至少有24瓶，也许还有更多箱子。他已计划在条件允许时再次下水打捞。

科学分析

帕尼斯的同事帕维尔·特鲁辛斯基联系了比利时鲁汶大学专攻啤酒的微生物学家，瓶内样品已送检。帕尼斯表示：总有机会提取完整的DNA，然后重新酿造出一小批与1860年代一模一样的啤酒。他还补充说，如果软木塞没有让海水渗入，这瓶啤酒甚至可能仍可饮用。