欧盟禁止食品包装中的永久化学物质PFAS

2026年8月12日，欧盟新包装法规（PPWR，即《包装和包装废弃物法规》）正式生效，禁止与食品接触的包装中含有高浓度全氟和多氟烷基物质（PFAS），俗称永久化学物质。这是欧盟减少长期健康和环境危害行动的重要一步。

PFAS为何危险

PFAS是一类极难降解的合成化合物，在环境和人体中几乎不会分解。科学家将长期接触PFAS与某些癌症风险升高、甲状腺疾病及免疫系统紊乱联系起来。这类物质常用于赋予纸质和纸板包装防油防水性能，在披萨盒、速食餐盘等日常用品中广泛存在。

新规则是对上个月在欧洲全面生效的双酚A（BPA）限制措施的补充。

对企业和消费者的影响

根据PPWR，投放市场的新包装产品若用于食品接触，必须满足更严格的标准。企业无需召回8月12日前已上市的产品，消费者短期内不会感受到明显变化。部分小型网络零售商已暂停发货以示抗议，行业团体批评该法规过于复杂。